有禽流感还能吃鸡吗 〖A〗、禽流感期间可以吃鸡，但需确保鸡肉经过高温煮熟煮透。禽流感病毒对热的敏感性禽流感病毒普遍对热敏感，65℃加热30分钟或煮沸（100℃）2分钟以上即可将其灭活。因此，在禽流感期...
