口碑下滑的味千拉面还能翻身吗?2020年预亏1亿元

〖A〗、口碑下滑的味千拉面翻身难度较大，但仍有翻身的可能性。味千拉面在2020年预计亏损1亿元，这一财务表现确实令人担忧。从多个方面来看，味千拉面目前面临的挑战较为严峻：新冠疫情的负面影响：新冠疫情对全球餐饮行业都造成了巨大冲击，味千拉面也不例外。疫情期间，人们的外出就餐频率大幅下降，导致餐厅的客流量锐减，进而影响营业收入。

兰州拉面为什么关店

〖A〗、兰州拉面馆夏天关门的主要原因是因为回民店主会庆祝他们的传统节日开斋节和古尔邦节，这两个节日期间他们通常不营业。具体原因如下：开斋节：每年的6月15日是回民的开斋节，这是他们的重要节日之一，相当于他们的新年。在这个节日期间，许多回民开的兰州拉面馆会选择关门不营业，以便店主和员工能够庆祝这一传统节日。

〖B〗、兰州拉面经营者多为回族或东乡族等穆斯林群体，部分店铺会在重要宗教节日（如开斋节、古尔邦节）期间暂停营业，以便庆祝或参与宗教活动。例如：开斋节（伊斯兰教历10月1日）：标志斋月结束，家庭聚会和礼拜是主要活动。古尔邦节（伊斯兰教历12月10日）：又称“宰牲节”，部分商户可能休息1-3天。

〖C〗、兰州拉面作为知名餐饮品类，关店原因通常与经营策略、市场环境等现实因素相关。以下是可能的核心原因分析：成本压力 食材与租金上涨：兰州拉面依赖牛肉、面粉等原料，近年价格波动可能压缩利润。一线城市店铺租金高昂，若客流量不足难以覆盖成本。

〖D〗、兰州的许多传统拉面馆由回民经营，这些店铺在特定的宗教节日期间通常会暂停营业。 每年6月15日是回民庆祝的开斋节，这是回历宗教节日，类似于其他宗教的新年。 8月22日是回民的另一个重要节日，即古尔邦节，也被称为宰牲节，是对牺牲的纪念，同样被视为重要的宗教庆典。

疫情期间团到的好吃的东西

疫情期间通过团购获得的美味食物包括空刻意面、拉面说、三顿半咖啡、巴斯克蛋糕、嵊州小笼包、北海酸奶、优倍牛奶，以及普罗旺斯西红柿、贝贝瓜、8424西瓜、凉皮牛筋面、有机玉米、大红灯樱桃和天目小香薯等。

米粉的珍贵与稀缺：贵阳人爱吃的米粉，尤其是酸粉，不耐久藏。在居家期间，能够团到一点米粉，简直是神通广大加上运气爆棚的象征。许多人因为缺乏原材料，连一碗简单的素粉都无法实现。绿豆芽、炸黄豆、大头菜、酸萝卜、脆哨、肉末等食材的短缺，让制作一碗地道的贵阳米粉变得异常艰难。

居民反馈：面包送到后，小区群里一片好评，因为面包确实新鲜、分量足、好吃。这为主人公后续的团购打下了良好的基础。注意事项 商品质量：作为团长，一定要确保商品的质量。只有质量过关的商品才能获得居民的信任和好评。沟通与服务：在团购过程中，主人公需要不断与居民沟通，解答他们的问题。

瓦房店白记拉面停业了吗

没停业。根据查询疫情防控中心发布信息显示：截止到2022年11月16日，瓦房店是属于常态化防控区域，所以该地的白记拉面没有停业。常态化防控区域是指没有疫情发生的地区。

白记拉面：以其手工制作的面条和独特的汤底而闻名，面条筋道有弹性，汤汁鲜美浓郁。长海县海鲜、长兴岛海鲜：瓦房店周边海域的海鲜资源丰富，长海县和长兴岛的海鲜以其新鲜、肥美而著称，是品尝海鲜的绝佳选择。

白记拉面：拉面口感劲道爽滑，搭配浓郁的汤汁和各种调料，味道十分美味，是瓦房店的一道传统美食。长海县海鲜、长兴岛海鲜：瓦房店地处海边，海鲜资源丰富，长海县和长兴岛的海鲜尤为新鲜美味，是不可错过的美食。

晨光楼李家拉面馆要报备吗?

〖A〗、要。根据查询晨光楼地区疫情防控中心规定：截止2022年10月7日，经核实该地区没有出现新冠疫情确诊病例，李家拉面馆开门营业是要报备的，特殊时期如果不报备私自营业会受到相关部门的处罚。